Apresentação do Negócio
Qual a Origem do Sorverte? Quais os benefícios do sorvete?
O sorvete teve sua origem na China há cerca de 3.000 anos, mas foi em 1292 que ele começou a tomar a forma que conhecemos hoje, quando o famoso viajante italiano Marcopolo voltou ao seu País de uma viagem à China e o introduziu como uma alternativa de sobremesa, completando as refeições salgadas. Por apresentar em sua constituição ingredientes altamente saldáveis como leite, sucos e polpas de frutas acabou sendo incorporado à alimentação humana como uma importante alternativa nutricional. O sorvete de massa, por exemplo, contém nutrientes importantes como proteínas, vitaminas A, D, E, K e do complexo B, além de cálcio, importantes para o crescimento e desenvolvimento infantil e a manutenção da saúde óssea de pessoas adultas e idosas.
Seu efeito refrescante proporciona ótimo paladar e vem sendo aceito não só no verão, mas em todas as épocas do ano.
De fácil elaboração e combinação de sabores, vem se tornando uma alternativa de negócios em franco crescimento. As sorveterias caracterizam-se por pontos comerciais de venda do produto, e que podem ter anexas às suas instalações as unidades de produção. Outra alternativa de negócio pode ser apenas a comercialização dos produtos fornecidos por terceiros.
Fonte Sebrae:
http://www.sebrae.com.br/momento/quero-abrir-um-negocio/defina-negocio/ideias-de-negocio/
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